夏天最幸福的事,就是在炎熱的午後打開冰淇淋大口享用,特別是輕盈不油膩且甜度適中的義式冰淇淋才夠耐吃。「JoAngry 梅啊! 義式冰淇淋」是靜香這個夏天的消暑好夥伴,以純牛奶搭配傳統工法製作,低糖低脂無負擔。酸甜滋味的「老梅」是主打,並以此延伸出七種人氣風味,獨享杯能把想吃的口味一次蒐集,你想從哪一款吃起呢?
老梅的風味比我預期更濃郁,以十年精釀的熟成梅搭配巴薩米克醋,入口是陣陣梅子味還帶點熟成葡萄酒醋香氣,微酸滋味好開胃,熱到沒胃口來一份就對了。
如果你是抹茶控,這一款絕不能錯過。選用小山園的抹茶粉製成,抹茶口感濃郁回甘,是屬於大人味的一款冰淇淋,我超喜歡。
黃金柚這款我也大愛,選用韓國製的黃金柚子醬製成,特別適合喜歡柑橘科的朋友品嚐。入口是濃濃柚子香,果香豐富且輕盈不甜膩,還能吃到黃金柚的果肉,首購的朋友別錯過。
玫瑰的花香濃而不膩而且香氣很自然,湯匙一挖就能看到滿滿梅肉,入口能品嚐到玫瑰與梅子交織的風味,是很少女的一個口味。
橙香巧克力的甜度不高,入口除了巧克力的味道,還能吃出黃金柚的香氣,兩者的味道意外合拍,感覺比單吃巧克力更多了輕盈感。
咖啡的炭焙風味相當豐富, 有濃厚的阿拉比卡咖啡香氣 ,是帶有牛奶風味的醇香咖啡還不賴,這一味吃不膩。
創意吃法
冰淇淋直接挖著吃消暑過癮,簡單搭配手邊的點心,立刻晉升咖啡館等級下午茶。靜香做了一份抹茶鬆餅,搭配冰淇淋享用,不只濕潤度大大提升,抹茶的香氣也更豐富,誰能抵擋這樣的吃法~
冰淇淋餅乾在IG超紅,自己動手做想要什麼口味都可以。買盒原味蘇打餅,把冰淇淋挖到兩片之中,大口品嚐冰涼夠味是另類的品嚐方式。
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