梅啊!義式冰淇淋
口味介紹
抹茶
選用來自日本,遠從江戶時代就開創,
知名老牌「丸久小山園」的 「若竹」 抹茶粉,
「若竹」 抹茶粉茶香濃郁,
同時也是許多高級甜點店的愛用指定抹茶粉喔!
黃金柚
選用正宗韓國產黃金柚子醬,
品嘗的每一口都彷彿讓人步行韓國濟州島上,
感受充足的日照和海風的吹拂,
遠遠聞到黃金柚的特別果香。
老梅
梅子經十年釀漬熟成,
有別於傳統梅子苦澀酸嗆,質地純熟、溫潤,
融合義大利Modena地區釀造之巴薩米克醋,
酸甜和諧均衡,多層次濃郁芳香。
咖啡
選用義大利知名老牌咖啡醬,
將黑咖啡的香、酸、苦濃縮成精華,
讓道地義式Affogato也能用另一種方式呈現。
玫瑰
選用保加利亞最有名的大馬士革品種,
採用自然農法栽植的純淨食用玫瑰,
濃郁的玫瑰質感風味,感受高雅浪漫。
蘭姆葡萄
嚴選加州葡萄乾浸泡蘭姆酒六小時,
飽滿吸收蘭姆酒的葡萄乾呈現出香濃口感瀰漫舌尖。
橙香巧克力
選用法國產100%可可粉,
加上手工熬製香橙醬,
香濃的可可香完美融合橙香酸甘,
兼具意式傳統和創新風味。
堅果
嚴選美國加州產的杏仁、腰果與夏威夷果,
黃金比例研磨成獨家配方綜合堅果醬,
天然的堅果油脂更帶著輕柔奶油香甜。