夏天到了，天氣熱到爆炸！這種時候最需要的就是一杯冰涼的冰淇淋來消暑啦！今天要跟大家介紹的是 JoAngry 義式冰淇淋，主打全天然製作的品牌，低糖、低脂、低熱量，乳脂肪含量還小於6%！真是太適合想要健康又無負擔的冰淇淋愛好者了！最特別是，JoAngry 冰淇淋裡面融合了十年精釀熟成梅的風味，不僅不會搶走原有的風味，還能為冰淇淋增添一絲底韻。現在就和我一起來開箱 JoAngry 的六款入門組吧！讓我們一起吃點冰淇淋，涼爽一下吧！
關於 JoAngry 義式冰淇淋
JoAngry 是一個關於愛與冰淇淋的故事。夫妻以太太的小綽號 JoAngry 成立品牌，表達對甜點的熱情，並從小廚房起步，分享溫暖時刻給甜點愛好者。
因為太太每次吃完甜食後經常會消化不良，唯一能解決這個問題的方法就是在每次吃完甜點後吃顆梅子。後來，丈夫開玩笑地建議，不如把梅子直接加入甜點中，一舉兩得。
於是，這個創意和幽默的想法成為了他們品牌的一部分。他們決定在製作冰淇淋的過程中融入梅子的風味，希望能為喜愛甜點的人帶來新奇的體驗。
那麼，到底義式冰淇淋厲害在哪裡呢？義式冰淇淋的特色為強調天然製成，使用鮮乳和頂級原料，而且，你知道嗎？義大利法規規定 Gelato 類冰品「乳脂肪」含量不得超過8%哦~獨家配方JoAngry，乳脂肪含量就小於6%，經典口味搭配精釀梅製作而成，口味多達8種且低糖、低脂、低熱量，與高熱量的美式冰淇淋相比之下，吃起來既無負擔又美味!
義式冰淇淋相較一般冰淇淋，配方比例更嚴格明確，生產過程更費工繁複，保存條件也更限制要求。然而，這種講究也使義式冰淇淋擁有較低的空氣與乳脂含量。結構相對紮實，口感細緻滑順喔！
JoAngry 梅啊! 義式冰淇淋 | 口味介紹
目前JoAngry 梅啊! 義式冰淇淋共有八種口味，從基本款老梅、抹茶、咖啡、橙香巧克力到玫瑰、黃金柚、堅果和蘭姆葡萄通通都有~
有6杯、12杯、18杯和30杯可選擇，口味都能自由挑選，所有冰淇淋都是奶素產品，只有蘭姆葡萄口味的義式冰淇淋含有酒精。
這次兩隻小豬選的是梅啊！經典入門組6杯入，口味有老梅、抹茶、咖啡、玫瑰、橙香巧克力及黃金柚，這邊一次開箱6種口味跟你們看！
說到梅子，大家可能會想到酸酸的味道，但是這款梅子可不一樣哦！JoAngry使用的梅子是十年精釀的熟成梅，是一位台灣科技業老闆經過十年的精心熟成，外觀烏黑晶瑩，完全沒有傳統梅子製品的發酵酸味。
這款精釀熟成梅是由台灣南部兩溪廊道地區的無毒青梅所製成，而且是以自然農法栽種，選用最優質的梅子進行製作。整個釀漬過程採用了九道獨家工序，來自日本的技術，讓梅子在桶中逐漸熟成。經過十年的悠長時光，每一個瞬間都在淬煉這份美味，直到開封時刻來臨。
老梅
首先，來看看冰淇淋盒外觀！上面都有清楚標示保存期限、保存方式及有效日期，為保持冰淇淋新鮮度，建議開封後盡快食用完畢喔！
首先，來看看冰淇淋盒外觀！上面都有清楚標示保存期限、保存方式及有效日期，為保持冰淇淋新鮮度，建議開封後盡快食用完畢喔！
底部也有寫出營養標示和成分，低糖、低脂、低熱量，大人和小孩都能安心吃🥰
打開來會看到一層封膜，確保產品新鮮度：每盒皆有貼心附上小湯匙，方便食用。
這可不是一般的冰淇淋喔，它可是經過十年精釀熟成的梅子融合而成，再加上來自義大利的 Modena 巴薩米克醋，絕對是酸甜和諧均衡，多層次濃郁芳香的絕佳組合！
老梅口味的冰淇淋特別之處就在於它添加了精釀梅原料，這樣一來，它就能散發出老梅的醇厚口感，而且還帶著那種酸甜的味道，真的很開胃呢！
相比市場上其他的冰淇淋口味，老梅絕對是一個與眾不同的選擇。它不只有一般冰淇淋的甜美，還有梅子的獨特風味，這種獨特性絕對能挑起你的味蕾！
抹茶
你們知道嗎？這款抹茶冰淇淋使用的是來自日本，有著百年歷史的知名老牌「丸久小山園」的「若竹」抹茶粉，茶香相當濃郁，而且還是許多高級甜點店的指定抹茶粉喔
作為一個抹茶控，我外出用餐時只要看到有抹茶口味的選項，我就迫不及待地要試試看！市面上的抹茶冰淇淋通常偏向甜味，但是JoAngry 的抹茶冰淇淋可不一樣喔！它的口感屬於清香風味，整體抹茶的比例剛剛好，不會過於濃烈也不會太淡，讓人在每一口中都能細細品味到抹茶的獨特風味。
更令人驚喜的是，JoAngry 的抹茶冰淇淋還加入了陳年釀漬梅！這真是一個巧妙的組合！那種酸甜的味道與抹茶的清香交織在口中，瞬間帶來一種無負擔的美味感受。
咖啡
這款咖啡使用的是來自義大利的知名老牌咖啡豆，品質可不是蓋的喔！一入口，就能感受到濃郁香醇的咖啡香氣環繞在口腔中，整體味道香濃，卻不會有惱人的苦澀味，真是將黑咖啡的香氣、酸度和苦澀濃縮成了精華，讓道地義式 Affogato 也能以另一種獨特方式呈現！
我要給大家個小提醒哦！那就是冰淇淋的融化速度真的超級快，從冷凍庫拿出來不到10分鐘，它就快融化了🫠所以，一定要趕快吃啊！！
玫瑰
採用了來自保加利亞最有名的大馬士革品種的玫瑰，而且還是以自然農法栽植的純淨食用玫瑰！一口吃下去，會立刻感受到梅瑰老梅醬的滋味在口中嘣發，尾韻才是真正的玫瑰風味！這種層次分明的口味，想讓人一口一口細細品嚐。
JoAngry 的玫瑰冰淇淋也很耐吃，不僅有玫瑰的純粹與香醇，更將梅瑰老梅醬的滋味融入其中，帶來一種獨特的口感體驗。
橙香巧克力
這款橙香巧克力選用了法國產的100%可可粉，再加上手工熬製的香橙醬。可可粉濃郁香氣四溢，甜度剛好是微糖的程度，吃起來一點也不會感到甜膩，反而帶著一絲絲濃郁的可可風味。更令人驚喜的是，裡面還能品味到橙香酸甘，這種創新的組合帶來全新的味覺！
黃金柚
黃金柚冰淇淋使用的是正宗韓國產的黃金柚子醬，它的天然清爽讓人一口接一口想要品嚐啊！每一口都散發著濃郁的柚子香氣，超喜歡！！
相較一般冰淇淋，這款黃金柚冰淇淋不只是清爽的柚子口味，還加入了陳年釀漬梅的特殊元素，喜歡嚐鮮的朋友們，絕對值得一試。
JoAngry 梅啊! 義式冰淇淋 | 實際心得
看完以上六種口味的介紹，大家是不是心動了呢？JoAngry 以自家研發的十年精釀熟成梅為特色，無論是口感還是味道上都有一種清新自然的感受，不會過於甜膩或沉重。
對於喜歡挑戰新口味的人來說，我非常推薦他們的老梅口味！味道酸甜還帶有老梅的醇厚口感，越吃越喜歡❤️另外，黃金柚的口味也不賴，口味清爽又消暑。
快來一起品嚐別出心裁的 JoAngry 梅啊！冰淇淋吧！希望大家在炎炎夏日中能夠找到一份涼爽與幸福，一起享受這份冰涼的美味！
原文網址: 【宅配冰淇淋推薦】JoAngry 梅啊！義式冰淇淋，融合十年精釀熟成梅風味，低糖、低脂、低熱量，綿密清爽吃起來無負擔！ @ **兩隻小豬** :: 痞客邦 :: (pixnet.net)